무엇이 든지 잘 알아보자

염증성 장질환 장관에 염증을 일으키는 원인 불병의 면역성질환으로 궤양성대장염과 크론병이 대표적인 기능장애이다. 정확한 원인은 밝혀지지 않았지만 현재까지 환경, 식이 생활습과, 유적적 요인이 장내 미생물균형층의 불균형 및 스트레스 반응에 의해 염증반응을 초래한다. 궤양성대장염은 직장에서 시작하여 맹장 쪽으로 연속적으로 분포하며, 크론병은 회장 말단에 흔한 것으로 장 전층으로 침범하는 장애이다. 정상적인 장내 점막의 면역체계는 해로운 병원균에 대항하여 자기단백과 비자기 단백을 구분하나 면역체계의 이상으로 염증반응이 이어나므로 면역반응 억제제와 같은 약물요법과 더불어 균형 잡힌 식사, 섬유소가 많은 많은 음식, 우유나 유제품을 조절하여 제공하는 식이요법을 병행하는 것이 좋다. 장내미생물 불균형 사람이 장내 미..

장기능장애 소장에서 흡수되지 않은 영양소가 소장을 통과하는 양이 증가하게 되면 부적합한 흡수에 의한 영양소 부족 및 만성설사와 같은 흡수장애가 일어난다. 대장의 기능이 저하되면 장에 있는 유해하 균들이 암모니아와 아민의 유독물질을 만들어 내고 이들이 다시 장에 흡수되어 우리 몸에 독성을 나타낸다. 장기능장에는 식습관, 배변습관의 향상으로 인해 장기능이 정상화될 수 있다. 소화 흡수불량 섭취한 음식물의 소화나 흡수불량은 장에서 발생할 수 있는 영양결핍의 문제나 장불편감의 문제를 일으키므로 이를 개선하는 것이 건강 유지에 도움이 될 수 있다. 대표적인 문제로 소장 세균 과증식, 유당불내증 등을 들 수 있다. 1. 소장 세균 과증식 : 위장과 십이지장에는 낮은 ph로 인해서 세균이 많이 서식하지 않지만, 세균..

혈당과 혈당의 항성성유지혈당은 세포의 기본 에너지원이며, 뇌세포, 적혈구, 신장수질 등은 포도당을 유일한 에너지원으로 사용하기 때문에 혈당 농도가 저하되면 세포에 에너지 공급이 감소되어 정상적인 기능을 유지하기가 어렵다. 이에 일정범위(공복시 80-100mg/dl)의 농도로 항상성을 유지하고있다. 혈당의 항상성 유지에 관여하는 대표적인 호르몬으로 인슐린과 글루카곤이 있으며, 혈당 상승시에는 인슐린이 분비되어 포도당을 간에 저장하고 각 조직의 세포에서 포도당 이용을 촉진다. 반대로 혈당 저하 시 글루카곤이 분비되어 간에 저장된 글리코겐을 혈액으로 방출시켜 혈당을 정상 수준으로 유지하도록 도와준다.혈당을 조절하는 호르몬으로는 인슐린, 글루카곤, 소마토스타틴, 에피네프린, 코티솔, 부신피질자극호르몬, 티록신 ..

체액성 면역 반응 체액성 면역 반응(humoral immune pesponse)에서 B 림프구가 항체를 분비하여 혈액과 림프에서 떠다니면서 항원과 결합하게 된다. 이를 통해 체액 내의 박테리아나 바이러스과 같은 병원체에 대한 방어작용을 수행할 수 있다. 외부 침입자와 결합한 항체는 그들을 표시하는 역할을 대하여 대식세포와 같은 식세포작용을 하는 세포들에 의해 인지되고 파괴된다. - 항원에 의해 작을 받은 B 림프구의 2가지 경로 -  면역계는 방대한 종류의 항원에 특이적인 결합을 할 수 있는 다양한 항체를 생산하는 능력이 있다. 골수에서는 미성숙 B 림프구(immature B lymphocyte)가 만들어지며, 각 B 림프구별로 특정 분자 형태를 인식할 수 있는 특이적인 표면 항체(surface anti..

골다공증(osteoporosis) 골다공증은 뼈의 양이 감소하고 약해져 골절이 쉽게 나타날 수 있는 상태로서 올바른 생활습관과 적절한 칼슘 및 비타민 D 섭취로 골다공증을 예방할 수 있습니다. 골다공증은 골량이 감소해 약한 외부충격에도 쉽게 골절이 일어날 정도로 뼈가 약해진 상태를 말합니다. 뼈는 딱딱하게 고정되어 있는 상태가 아니고 끊임없이 새로운 뼈가 형성되고 낡은 부분은 흡수되는데, 골다공증은 이런 골형성과 골흡수의 균형이 깨질 때 나타납니다. 즉 형성되는 것보다 흡수되는 뼈가 더 많을 때 발생합니다. 골다공증은 여성일수록, 나이가 많을수록, 운동부족, 칼슘, 비타민 D 부족, 저체중일수록 심해집니다.골다공증 환자의 비타민D 섭취 비타민 D는 칼슘 흡수에 관여하는 영양소로 뼈 건강에서 상당히 중요합..

구리의 기능과 효능 구리는 일종의 효소 형태로 인체내에 존재하며, 주로 간이나 뇌, 신장, 심장에 저장됩니다. 구리의 대표적인 기능은 적혈구와 백혈구의 구성 요소이자 철의 흡수를 도와 해모글로빈의 철분 흡수와 이동 등에 긴밀히 관여하고 인체의 주요 효소를 포함한 많은 당백질의 필수 구성 성분으로서 매우 중요한 역할을 합니다. 구리가 가진 또 하나의 기능은 인체의 항산화 기능입니다. 인체의 대표적인 항산화 효소는 이런바 SOD라고 불리는 슈퍼옥사이드 디스뮤테이즈(superoxide dismutase : SOD)인데, 이효소는 인체를 활성산소를 비롯해 독소를 품은 물질로 보호하는 기능이 있습니다. 구리는 SOD 효소를 생성하기 위해 반드시 필요한 구성 성분입니다. 효 능 철분의 흡수와 이동을 도움, 유해산소..

인지능력 및 기억력 뇌의 지능을 이용하여 문제를 인식하고 해결할 수 있는 방법 또는 과정을 생각해내는 능력을 인지능력 하며 문제를 해결하는 방법을 생각 해내기 위해서는 과거의 체험 등을 응용하게 되는데, 이 때 과거의 체험을 기억해 낼 수 있는 기억력이 필요하게 된다. 기억력이란 정신 활동에 필요한 정보들을 뇌 속에 저장해 두었다가 필요할 때에 의식세계로 꺼내어 사용하는 능력을 말한다. 30세 이후부터 뇌세포는 감퇴되기 시작하며, 지속적인 스트레스, 과도한 알콜 섭취, 약물, 수면부족, 우울 등은 뇌세포의 피로를 증가시켜 기억력을 떨어뜨릴 수 있다. 또한, 고령화로 인해 자연적으로 또는 치매 등의 퇴행성질환에 의해 인지기능이 감퇴된 경우 본인의 사회활동뿐 아니라 주변인들의 생활에 많은 장애를 초래한다. ..

식이섬유(Dietary Fiber) 어떤역할을 할까? 식이섬유란 우리몸에서 소화/흡수되지 안혹 몸밖으로 배출되는 탄수화물입니다. 식이섬유는 위, 소장, 대장으로 이동하는 사이에 다른 영양소의 소화흡수에 영향을 줍니다. 식이섬유의 가장 큰 역할은 배변 활동을 원활하게 한다는점 입니다. 식이섬유는 대장에서 수분을 흡수하고 변의 부피와 무게를 증가시켜 변을 부드럽게 만들어 배변을 잘할 수 있도록 돕습니다. 또한 식이섬유는 콜레스테롤을 흡착해 배설시키고, 간에서 콜레스테롤 합성을 억제합니다. 이런 작용으로 이상지질혈증과 심혈관 질환을 예방합니다. 이상지질혈증이란 혈액 내에 총콜레스테롤, 중성지방 등이 정삼 범위 이상으로 증가된 상태를 말합니다. 이상지질혈증이 있으면 동맥경화증, 심근경색, 뇌졸중 등의 위험이 증..