무엇이 든지 잘 알아보자

골다공증(osteoporosis) 골다공증은 뼈의 양이 감소하고 약해져 골절이 쉽게 나타날 수 있는 상태로서 올바른 생활습관과 적절한 칼슘 및 비타민 D 섭취로 골다공증을 예방할 수 있습니다. 골다공증은 골량이 감소해 약한 외부충격에도 쉽게 골절이 일어날 정도로 뼈가 약해진 상태를 말합니다. 뼈는 딱딱하게 고정되어 있는 상태가 아니고 끊임없이 새로운 뼈가 형성되고 낡은 부분은 흡수되는데, 골다공증은 이런 골형성과 골흡수의 균형이 깨질 때 나타납니다. 즉 형성되는 것보다 흡수되는 뼈가 더 많을 때 발생합니다. 골다공증은 여성일수록, 나이가 많을수록, 운동부족, 칼슘, 비타민 D 부족, 저체중일수록 심해집니다.골다공증 환자의 비타민D 섭취 비타민 D는 칼슘 흡수에 관여하는 영양소로 뼈 건강에서 상당히 중요합..

구리의 기능과 효능 구리는 일종의 효소 형태로 인체내에 존재하며, 주로 간이나 뇌, 신장, 심장에 저장됩니다. 구리의 대표적인 기능은 적혈구와 백혈구의 구성 요소이자 철의 흡수를 도와 해모글로빈의 철분 흡수와 이동 등에 긴밀히 관여하고 인체의 주요 효소를 포함한 많은 당백질의 필수 구성 성분으로서 매우 중요한 역할을 합니다. 구리가 가진 또 하나의 기능은 인체의 항산화 기능입니다. 인체의 대표적인 항산화 효소는 이런바 SOD라고 불리는 슈퍼옥사이드 디스뮤테이즈(superoxide dismutase : SOD)인데, 이효소는 인체를 활성산소를 비롯해 독소를 품은 물질로 보호하는 기능이 있습니다. 구리는 SOD 효소를 생성하기 위해 반드시 필요한 구성 성분입니다. 효 능 철분의 흡수와 이동을 도움, 유해산소..

인지능력 및 기억력 뇌의 지능을 이용하여 문제를 인식하고 해결할 수 있는 방법 또는 과정을 생각해내는 능력을 인지능력 하며 문제를 해결하는 방법을 생각 해내기 위해서는 과거의 체험 등을 응용하게 되는데, 이 때 과거의 체험을 기억해 낼 수 있는 기억력이 필요하게 된다. 기억력이란 정신 활동에 필요한 정보들을 뇌 속에 저장해 두었다가 필요할 때에 의식세계로 꺼내어 사용하는 능력을 말한다. 30세 이후부터 뇌세포는 감퇴되기 시작하며, 지속적인 스트레스, 과도한 알콜 섭취, 약물, 수면부족, 우울 등은 뇌세포의 피로를 증가시켜 기억력을 떨어뜨릴 수 있다. 또한, 고령화로 인해 자연적으로 또는 치매 등의 퇴행성질환에 의해 인지기능이 감퇴된 경우 본인의 사회활동뿐 아니라 주변인들의 생활에 많은 장애를 초래한다. ..

식이섬유(Dietary Fiber) 어떤역할을 할까? 식이섬유란 우리몸에서 소화/흡수되지 안혹 몸밖으로 배출되는 탄수화물입니다. 식이섬유는 위, 소장, 대장으로 이동하는 사이에 다른 영양소의 소화흡수에 영향을 줍니다. 식이섬유의 가장 큰 역할은 배변 활동을 원활하게 한다는점 입니다. 식이섬유는 대장에서 수분을 흡수하고 변의 부피와 무게를 증가시켜 변을 부드럽게 만들어 배변을 잘할 수 있도록 돕습니다. 또한 식이섬유는 콜레스테롤을 흡착해 배설시키고, 간에서 콜레스테롤 합성을 억제합니다. 이런 작용으로 이상지질혈증과 심혈관 질환을 예방합니다. 이상지질혈증이란 혈액 내에 총콜레스테롤, 중성지방 등이 정삼 범위 이상으로 증가된 상태를 말합니다. 이상지질혈증이 있으면 동맥경화증, 심근경색, 뇌졸중 등의 위험이 증..

혈관과 혈행개선 혈관은 동맥, 정맥, 모세혈관이 있다. 동맥은 심장에서 출발해서 인체의 각 조직에 산소를 전달하는 혈관이고, 모세혈관은 동맥과 정맥을 연결하는 그물 모양의 얇은 혈관이며, 정맥은 조직이 사용하고 남은 노폐물을 폐로 다시 가져간다. 혈행은 혈관을 통하여 혈액이 신체의 각 부분으로 움직이는 것으로 정의할수 있다. 혈액은 영양소와 산소를 신체의 각 조직으로 공급하고, 각 조직의 세포에서 만들어낸 노폐물을 가지고 돌아와 체외로 배출한다. 혈액은 체온 및 삼투압을 유지하고 유해물질로부터 세포를 방어하여 신체 내의 항상성을 유지시켜주는 역할을 한다. 건강한 삶을 유지하려면 혈액이 적절히 신체를 순환하여 적절하게 에너지를 공급하고 노폐물을 제거하며 면역을 유지해야한다. 혈액은 결합조직으로 액체성분인 ..

면역 면역은 병원체나 물질 및 질병을 일으키는 요소들에 저항하기 위한 다양한 자기방어 체계를 말한다. 면역반응은 외부에서 침입한 병원균,바이러스, 독소뿐 아니라 신체내에서 발생하는 이상 산물이나 암세포에 대해서도 식별하여 배제하고 제거하는 역할을 수행한다. 면역체계는 크게 신천성면역과 적응면역으로 나누어 진다.선천성면역 신천성면역(innate immunity)은 감염이 발견되면 즉시 활성화되며, 특이성이 없는 면역 반응이기에 같은 침입자를 경험한 유무와 관계없이 모든 침입자에 대해서 동일하게 일어난다. 인간을 포함하는 포유류에서는 외부 장벽을 통해 1차적인 선천성면역을 형성한다. 피부 및 구강, 소장, 호흡기의 점막을 통해 외부 미생물에 대한 1차적인 선천성면역 장벽을 형성한다.또한 여러 종류의 단백질로..

사이토카인 사이토카인(cytoines)은 다양한 세포에서 만들어지는 수용성 신호전달 단백질에 속한다. 선천성 면격 및 적응 면역반응에 관여하고 있는 다양한 면역세포에서 분비 및 인식하여 세포의 기능을 조절한다. 사이토카인은 세포 표면의 수용체(receptor)에 결합하여 대식세포, B림프구, T림프구 등을 포함하는 다양한 면역세포의 성자과 분화를 촉진 또는 억제하는 역할을 한다. 사이토카이늬 분비를 통해 선천성면역 및 적응면역에 관여하는 여러 세포들의 활성을 조절하여 병원체 및 항원을 제거한다. 면역기능 증진 면역기능은 외부에서 침입한 박테리아, 바이러스, 기생충, 독소 등으로부터 신체를 방어하는 역할을 수행해준다. 또한 멱역세포들은 외부 병원체뿐 아니라 암세포와 같이 내부에서 발생한 비정상적인 세포들에..

건강기능식품 식품의 선택과 섭취시 주의사항- 과유불급, 지나치면 모자란 것만 못하다 : 어떤 건강기능식품이든 최적의 섭취량이 있으며, 그 양은 사람마다 다르다. 그래서 단지 '권장 섭취량의 2-3배를 섭취하는 것이 좋다'라고 받아들여서는 안된다. 만일 어떤 건강기능식품에 생리활성물질이 있다면 그것을 과량 서부치했을 경우 심각한 위험이 따른다. 관심 있는 성분의 함량이 더 높다는 단순한 이유로 건강기능식품을 선택하지는 마라. 이 논리와 관련해 사람들이 가장 흔히 저지르는 오류는 비타민B군과 관련된 것이다. 어떤 사람들은 비타민B군이 수용성이므로 무제한 섭취해도 상관없다고 생각하지만, 이것은 사실이 아니다. - '천연'은 안전하다는 뜻이 아니다 : 장사꾼들으 때때로 그들의 제품 설명서에서 '천연'이라고 기입..