무엇이 든지 잘 알아보자

건강기능식품 식품의 선택과 섭취시 주의사항- 과유불급, 지나치면 모자란 것만 못하다 : 어떤 건강기능식품이든 최적의 섭취량이 있으며, 그 양은 사람마다 다르다. 그래서 단지 '권장 섭취량의 2-3배를 섭취하는 것이 좋다'라고 받아들여서는 안된다. 만일 어떤 건강기능식품에 생리활성물질이 있다면 그것을 과량 서부치했을 경우 심각한 위험이 따른다. 관심 있는 성분의 함량이 더 높다는 단순한 이유로 건강기능식품을 선택하지는 마라. 이 논리와 관련해 사람들이 가장 흔히 저지르는 오류는 비타민B군과 관련된 것이다. 어떤 사람들은 비타민B군이 수용성이므로 무제한 섭취해도 상관없다고 생각하지만, 이것은 사실이 아니다. - '천연'은 안전하다는 뜻이 아니다 : 장사꾼들으 때때로 그들의 제품 설명서에서 '천연'이라고 기입..